تصویر گرفته از غذای یونایی پخته شده با تنور گازی سرآشپز
مواد لازم: • 1 فنجان ماست ساده • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون • 4 حبه سیر، له شده
• قاشق غذاخوری آویشن•
عدد لیموی متوسط1عدد•
• نیم قاشق چایخوری نمک
• فلفل سیاه تازه
• چند شاخه جعفری تازه
• چند تکه مرغ
درصورت تمایل یه شاخه کوچک رزماری•
نصف جوز هندی رنده شده•
دستور تهیه:
برای درست کردن مواد ماریناد، ماست، رزماری ،جوزهندی ،روغن زیتون، سیر له شده، آویشن، نمک و فلفل سیاه را در کاسه ای مخلوط کنید. با رنده پوست لیمو را ریز ریز رنده کنید و در کاسه بریزید. آب لیمو را نیز بگیرید و در کاسه بریزید. مواد را خوب مخلوط کنید. جعفری ها را کمی خرد کنید و داخل ماریناد بریزید.
تکه های مرغ و ماریناد را داخل یک کیسه زیپ کیپ بریزید، هوای کیسه را در حد امکان بگیرید و زیپ آن را ببندید. حالا خوب مواد و مرغ را با هم مخلوط کنید تا مرغ ها به خوبی به مواد ماریناد آغشته شوند. بگذارید نیم ساعت در یخچال بماند. نیم ساعت بعد، مرغ ها را کباب کنید توسط تنور گازی استاندارد مبتکر پختن مرغ ها در فرگازی مبتکر می توانید آنها را در سینی فی یا پیرکس بریزید تا طلایی شوند.
توجه داشته باشید که این مرغ سیر دارد، اگر طرفدار سیر نیستید می توانید آن را حذف کنید
نکته:
1.وقتی مرغها رو توی پیرکس چرب شده(دوقاشق روغن) قرار میدید سعی کنید مواد روی مرغها قرار بگیر ولی مابقیه مواد رو نگه دارید و زمانی که خواستید بالای فرگازی مبتکر را روشن کنید برای گریل شده مجددا مواد ها رو روی مرغها بریزید و بزارید توی فر تا با حرارت خیلی کم گریل شه
3.ابتدا فر را گرم کنید و بعد حرارتشو کم کنید تا ریز ریز کاملا بپزه .
5 .سیرشو اصلا حذف نکنید
6.زمانی که مرغها رو میخواهید توی فر گازی خانگی بزارید کمی آویشنم روش بپاشید.
اگر مایل به سفارش یک تنور گازی خانگی برای پخت انواع کیک و کلوچه و نان و پیتزا هستید روی نوشته زیر کلیک کنید
توضیحات بیشتر و نحوه سفارش تنور گازی خانگی
تنور گازی تمام استیل گنبد صنعت
خرید اینترنتی تنور گازی خانگی *ارسال به سراسر ایران سپس پرداخت*
مرغ ,گازی ,مواد ,تنور ,ها ,بریزید ,تنور گازی ,گازی خانگی ,با تنور ,مخلوط کنید ,را در
درباره این سایت